Chef Damir – Privatna kulinarska iskustva

Vjerujem da prava gastronomija počinje od pažljivo odabrane namirnice i završava tek kada gost, s osmijehom i zadovoljstvom, poželi još jedan trenutak za pamćenje.

Rezerviraj svog chefa

O meni

Rođen i odrastao na čarobnom otoku Lošinju, od najranijih dana znao sam da će kuhinja biti moja pozornica, a hrana moj jezik. Promatrajući majku kako s lakoćom stvara čuda iz jednostavnih namirnica, u meni se rodila strast prema stvaranju okusa koji ostaju u sjećanju.

Pogledaj više

Usluge

Moje usluge uključuju:

Privatne večere i degustacijske menije krojene po željama gosta
Ekskluzivne cateringe za vjenčanja, proslave i evente visokog standarda
Potpunu nabavu premium namirnica iz Hrvatske i svijeta
Profesionalno osoblje: konobari, sommelieri i pomoćni kuhari
Potpuno inkognito iskustvo za goste koji cijene privatnost

Pogledaj više

Svjedočanstva

Damir Glasnović dokazao se kao pouzdan i talentiran kuhar, koji s lakoćom savladava svakodnevne izazove u kuhinji. Njegov profesionalizam, predanost i pozitivan stav čine ga vrijednim članom svakog tima. Toplo ga preporučujem.

Nenad Milanović CEO u CAKE.com

Velika nam je čast preporučiti Damira Glasnovića. Tijekom rada u Ribarskoj kolibi pokazao se kao pouzdan i profesionalan kuhar, sposoban uspješno savladavati zahtjevne zadatke. Njegova predanost, komunikacijske vještine i timski duh značajno su pridonijeli učinkovitosti i kvaliteti našeg poslovanja. Osim što je izniman u poslu, Damir je i vedra, susretljiva osoba u koju se uvijek možete pouzdati.

Luka Bijelić Executive Head Chef, Ribarska koliba

Hvala, bilo je vrlo ukusno! Svaki jelovnik je bio izvrstan. Veselim se sljedećem :)

David Minkowski Producent